Manga com leite faz mal



MENTIRA!
     É muito comum ouvir alguém afirmar que chupar manga e, em seguida, tomar leite pode matar. Essa crença surgiu no tempo da escravidão no Brasil, quando os escravos se alimentavam livremente de mangas, que existiam em abundância. Para evitar que consumissem também o leite (que era apenas para o abastecimento da Casa Grande e para a produção de laticínios), os Senhores de Engenho tiveram a "brilhante" idéia de difundir a falsa informação: "Manga com leite, mata!"
     Porém, a menos que você tenha a má sorte de sofrer com uma indisposição gastrintestinal quando faz essa associação (o que pode acontecer em raríssimos casos, mas que também pode ocorrer com qualquer outra mistura) nenhum mal lhe fará. Pelo contrário, um suco de manga com leite é bem nutritivo.

Autor: Wésley de Sousa Câmara

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